menu du déjeuner

Pour des informations plus détaillées sur les ingrédients et les allergènes, contactez le personnel de la salle à manger.

MENU ORDINAIRE
VEGAN CLUB SANDWICH
€15,00

Chickpeas panissa, olive paté, salad, dried tomatoes, almond cheese, preserved lemon

Ravioli di cavedano
€16,00

Vellutata al franciacorta

Boneless chicken bbq
€16,00

Burnt lemon, salad, homemade mayo

Bread with salami
€10,00

With homemade pickles

Mixed grilles lake fish
€20,00

Depending on the market

Butcher cut
€16,00

(Depending on the market)

BIGOLI ALLE SARDE
€16,00

Tagliolini al tartufo nero
€20,00

Pasta & Fagioli
€12,00

CAPONATA DI VERDURE
€6,00

Hummus di ceci
€12,00

Con Radicchio Rosso Marinato

Manzo all’olio con purè di patate
€18,00

Smorrebrod
€10,00

Toast di Pane Nero, Sardine Marinate, Broccoli, Ricotta di Pecora e Giardiniera di Cipolla Rossa

ORGANIC SALAD
€5,00

ROASTED POTATOES
€6,00

CHEESE PLATTER
€18,00

Menu du jour
Crema di zucca e amaretti
€9,00

Porcini, pioppini, nocciole e tartufo

Torta delle rose
€8,00

Stracotto d’asino con polenta
€16,00

Bruschettone Integrale²
€12,00

Con paté di fegatini e pere al vino rosso

Thay rice con pesce di lago
€14,00

Close
Close