Mittagsmenü

Für ausführlichere Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Speisesaalpersonal.

GEWÖHNLICHES MENÜ
VEGAN CLUB SANDWICH
€15,00

Chickpeas panissa, olive paté, salad, dried tomatoes, almond cheese, preserved lemon

TAGLIOLINI FATTI IN CASA
€10,00

Tomatoes sauce or Ragù

Ravioli di cavedano
€16,00

Vellutata al franciacorta

Boneless chicken bbq
€16,00

Burnt lemon, salad, homemade mayo

Bread with salami
€10,00

With homemade pickles

Mixed grilles lake fish
€20,00

Depending on the market

Butcher cut
€16,00

(Depending on the market)

BIGOLI ALLE SARDE
€16,00

COME UN’AMATRICIANA
€16,00

FREGOLA BASILICO POMODORINI
€12,00

CAPONATA DI VERDURE
€6,00

TEMPEH ARACHIDI CAESAR
€16,00

TARTARE DI MANZO RENDENA BIO
€20,00

ORGANIC SALAD
€5,00

ROASTED POTATOES
€6,00

CHEESE PLATTER
€15,00

Menü des Tages
Tagliolini ai porcini
€20,00

Tagliata di frutta
€8,00

Petto e cosca d’anatra con carote al burro
€20,00

Bruschettone integrale con burrata, Pomodorini Confit e Basilico
€12,00

Gnocchi di patate con ragù bianco di coniglio e tartufo nero
€16,00

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