menu pranzo

Per informazioni più approfondite su ingredienti ed allergeni rivolgersi al personale di sala.

LAGO
MENU ORDINARIO
VEGAN CLUB SANDWICH
€18,00

Panissa, paté di olive, insalata, pomodori secchi, formaggio di mandorle e limone salato

Casoncelli alle erbette
€16,00

Con ragù di seitan

POLLO DISOSSATO ALLA GRIGLIA
€18,00

Limone bruciato, insalata e maionese home made

Pane e salame
€12,00

Con giardiniera fatta in casa

Grigliata mista di pesce di lago
€22,00

Secondo mercato

Tagliata di cappello del prete
€26,00

Grana e ortiche

Capunsei ALLE SARDE
€16,00

Tagliolini al tartufo nero
€20,00

CAPONATA DI VERDURE
€7,00

Hummus di cicerchie
€12,00

Zucchine marinate e pomodorini confit

Luccio in concia con polenta
€18,00

Smorrebrod
€12,00

Toast di Pane Nero, Sardine Marinate, Pak choi, Yogurt Greco, Giardiniera di Cipolla Rossa

Carpaccio di trota marinata
€12,00

Pane e Burro

Arachidi al Curry
€16,00

Tempeh d'arachidi, Pak Choi e Riso basmati

INSALATA BIO SECONDO CONTADINO
€6,00

PATATE ARROSTO
€6,00

SELEZIONE DI FORMAGGI
€18,00

MENU DEL giorno
Croccante di coregone
€18,00

Focaccia,Thaina e foglie di fico

Millefoglie ciliege, panna e basilico
€12,00

Gnocchi di polenta di storo
€16,00

Stracciatella, pesto e pinoli

Panzanella all’aceto balsamico rosa
€14,00

Anguria, ceteioli, pomodori e tofu di fave

Ballottine di tinca
€22,00

Tzatziki e patate prezzemolate

Coppa di maiale bbq
€18,00

Chutney di susine gialle, cipollotto alla brace

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